乌贼大家都应该知道，但是乌贼骨是个什么东西呢？乌贼骨又有什么功效作用呢？本期小编将来为大家详细介绍下吧！

乌贼骨是什么

乌贼骨就是乌贼的内壳，乌贼又叫做墨鱼，乌贼骨具有一定的药用价值，有些人吃过乌贼但是对乌贼骨可能不太了解，乌贼骨对于胃痛、胃出血、鼻出血、牙龈出血、大便出血等症状有一定的治疗效果，那么乌贼骨具体有哪些功效作用呢

乌贼骨的功效与作用

乌贼骨中含有大量的碳酸钙，它可以中和胃酸，缓解呕酸及烧心等症，还可以促进溃疡炎症的吸收，有效阻止出血，减轻局部疼痛，因此可作制酸剂。相关实验表明，该方法具有明显吸附胃蛋白酶及中和胃酸的功效，可以有效减少胃酸对胃溃疡面的刺激，减少蛋白酶对溃疡面的消化作用，能加速胃溃疡愈合。

乌贼骨除了具有对抗胃酸的局部作用以外，还能抑制胃酸分泌，非常类似抗胆碱神经药物的作用，与其他常用的抗酸剂比较起来，该方法的治疗作用大于他各药，而且作用持久。乌贼骨的功效与作用还不止以上这些，其抗酸作用低于镁乳、氧化镁、钙镁片，而且大于氢氧化铝凝胶。

乌贼骨中所含的胶质，具有分解胃液的作用，它可以在溃疡面上形成一层保护膜，使出血趋于凝结，因此有止血的作用。乌贼骨粉制作的海绵还可用作局部止血剂。将陈年的乌贼骨植入家兔的骨骼缺损处，最后结果表明，乌贼骨具有明显促进骨缺损修复的作用，尤以陈年乌贼骨作用最为明显，具有接骨的作用。关于乌贼骨的功效与作用就给大家介绍到这里。下面给大家分享一些乌贼骨的食用方法，希望可以帮助到你。?

食用方法介绍

（1）乌贼骨炖鸡

材料：取乌贼骨30克，当归30克，鸡肉100克，精盐、味精适量。

做法：把鸡肉切丁，当归切片，乌贼骨打碎，装入陶罐内加清水500毫升，精盐适量，上蒸笼蒸熟，每日1次。一般3--5次可见效。

功效：乌贼骨有收敛止血的作用，当归和鸡肉都是补血佳品，所以对血虚型“功血”颇具疗效。

主治：适用于血虚型。

（2）乌贼骨炖猪肚

材料：猪肚500克、乌贼骨20克、浙贝母15克、乳香10克。

做法：

1、用适量面粉与洗净的猪肚反复干揉，至猪肚上的粘液全被粘去，然后再用水冲洗干净；

2、把猪肚与药物放在一起，加少许盐和适量凉水用文火煎煮猪肚熟透为宜，再滤去药渣，将猪肚切碎放容器内备用。

功效：养胃消胀、祛瘀润燥。

主治：胃溃疡、胃酸过多、血瘀。