巧克力是那么的香郁诱人，搭配上新鲜的草莓，带给人一种甜蜜的爱情感。那么草莓和巧克力能一起吃吗?草莓巧克力可以一起吃吗?

草莓和巧克力能一起吃吗

养生学罗医师介绍草莓是可以和巧克力一起吃的，草莓肉质鲜美而巧克力香甜浓郁，两者结合味道真的是非常的棒，吃货们快来尝试吧！

吃草莓巧克力有什么功效

草莓中富含维生素C等营养素，这些营养元素能够美白皮肤，并且能够提高的皮肤弹性。

中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用。

草莓中所含有的苹果酸能够和发酵粉产生一定的氧化作用，在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍，从而起到美白牙齿的好处。

英国研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，可可碱有镇咳功能。

巧克力能让人变聪明。来自诺丁汉大学的科学家发现，食用巧克力等食物能使头脑变得更敏锐，并且能使认知能力得到短期的提高。

巧克力对心血管有很大的保护作用，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，有利于心血管健康。

草莓巧克力怎么做才好吃

1、将黑巧克力在案板上切成碎沫。

2、取一只大一点的锅，加入适量的水，然后把装有巧克力的容器放入锅中隔水加热。

3、加热的过程轻轻地搅拌，直到巧克力完全融化成汁即可（也可以根据自己喜好的口味加入适量的牛奶或者君度甜酒）。

4、草莓冲洗干净用盐水稍微泡一下，控干水分用竹签或者牙签串一下。

5、把盛着容器从锅中取出来，待巧克力汁稍稍变温后，用草莓在巧克力汁中蘸一下，让巧克力均匀的包裹住草莓。

6、包裹好巧克力的草莓再放入盛入彩色巧克力针的盘中蘸撒一下。

7、把蘸好的巧克力的草莓放在盘中或冰箱冷藏室，等待巧克力汁完全凝固后就可以了。